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WHITE GUERRILLA ホワイトゲリラ

 

リオハにおける白品種の戦いをモチーフに、スペインのみならず世界で好戦してきたスパニッシュホワイトゲリラシリーズ。

 

■ビンタエの「ホワイトワイン革命」

造られるほとんどのワインが赤ワインというリオハにおいて、
「リバリス」シリーズを造る『カスティーリョ・デ・マエティエラ』から、
白葡萄の単一品種で造るワインシリーズです。


葡萄品種はゲヴュルツトラミネール、リースリング、ビオニエ、シャルドネ、ベルデホ、アルバリーリョなどの単一品種ワインとなります。

ホワイト・ゲリラ ゲヴュルツトラミネール [2015] カスティーリョ・デ・マエティエラ 750ml(白ワイン)【辛口】

商品コード : 500032
価格 : 2,592円(税込)
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スペイン

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      スペイン バジェス・デ・サダシアの白ワインです
ホワイト・ゲリラ ゲヴュルツトラミネール[2015]
カスティーリョ・デ・マエティエラ 750ml
WHITE GUERRILLA Gewürztraminer
VDT バジェス・デ・サダシア

ぶどう品種:ゲヴュルツトラミネール100%
色・タイプ:白ワイン
醸造・熟成:小さめの3000リットルのステンレス タンクを使用して12℃で発酵させ、最後の段階で急冷にして発酵を止め糖度を残す

マスカットの良い香り、トロピカルフルーツのような香りも。クリーミーで丸みを感じさせながらもフレッシュな味わい。スペインのゲヴュルツトラミネール種は北部の冷涼な地域で少量栽培されているがリオハの地でも品種独特の非常に強い、しかし上品でロマンティックなアロマが表現できた。
 

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