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赤ワイン > しっかりした果実味【フルボディ】 > ベンデミア・セレクシオナーダ[2012] 750ml エラス コルドン(赤ワイン)【フルボディ】
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HERAS CORDON エラス コルドン
エラス コルドン

 ローマ・バチカン 教皇庁ご用達ワイン
2001年以来連続してバチカンへ納入

現ローマ教皇の紋章
エラス・コルドン社は、バチカンローマ教皇庁にワインを納めているスペイン唯一のワイナリーです。
厳選されたぶどう原料から造られた贅沢なワインです。

スペインワイン最高級の格付けD.O.C.aを与えられた銘醸地、リオハで素晴らしいワインを生産しています。

エラス・コルドン社の歴史は100年ほどですが、何より特筆すべきことは、ワインがバチカンに納入されているということです。

リオハの地で代々ワイン造りに携わってきた家系をルーツに、日々ワイン造りに情熱を注ぎ世界に愛されるワインを生み出しています。

「ベンデミア・セレクシオナーダ」も厳選されたブドウを使用し造られた贅沢なワインです。

枢機卿閣下とコルドン社長
<エラス・コルドン社からのメッセージ>
厳選されたブドウ原料から作られたワインは、世界各地で行われるローマ教皇の専用祝賀イベントに供給されています。

私たちファミリーの愛が詰まったこの特別なワインをお試しいただきご満悦いただけましたら幸いです。

前ローマ教皇とコルドン社長の謁見写真
★2014年 International Wine Awardsのクリアンサクラスで
Gran Oro(金賞を上回る)を受賞しています。★

ボトルには現ローマ教皇の紋章が付いた
ネックタグつきです。

ベンデミア・セレクシオナーダ[2012] 750ml エラス コルドン(赤ワイン)【フルボディ】

商品コード : 500219
価格 : 3,780円(税込)
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スペイン

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スペイン リオハ産赤ワイン
ベンデミア・セレクシオナーダ 2012 750ml
エラス コルドン
DOCa: リオハ

ぶどう品種:テンプラニーリョ90%(平均樹齢37年)、マスエロ5%(平均樹齢24年)、グラシアーノ5%(平均樹齢24年)

土壌:粘土・白亜質土壌
栽培:標高550mの南東向きの畑。手摘みで収穫し、ダブルコルドン様式。

醸造方法:粉砕後、ぶどうの果皮を分離せず低温で30日間浸漬させます。色素の抽出を促進し、タンニンがソフトになる効果があるコールド・ソークを行い、圧搾後マロラクティック醗酵を行います。
熟成期間:樽熟成12か月後、卵白を使用して清澄します。
※複雑味があり、香りとコクの高いワインを造るべく、ノンフィルターを採用しています。

アルコール度数:13度

色・味のタイプ: フルボディ

テイスティングコメント:ルビーの輝きを持つ鮮やか、かつ若さを感じる赤色。フルボディの味わいで、肉料理全般、アンティパスト、フォアグラ等との相性抜群です。

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