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パゴ デ タルシス/Pago de Tharsys

■バレンシア地方内陸、海抜700mに位置するウティエル・レケーナ産のカバ
パゴ・デ・タルシスオーナー、ビセンテ・ガルシアはフランスで醸造を学び、
帰国後スペイン政府の醸造講師として数年勤め、カタルーニャ有名カバメーカー、セグラ・ビウダスにて醸造の技術マネージャーとして勤務。
その後地元に戻り、ウティエル・レケーナのテロワールを生かしたカバ造りをスタート。
この地区におけるカバ生産の先駆者として、高い評価を受けるカバを造り出しています。

アレグリア・ブリュット パゴ・デ・タルシス 750ml スパークリングワイン [スペイン/バレンシア/辛口/カバ/cava/発泡/タパス/パエリア/リゾット/魚介/ブリュット/バーベキュー]
商品コード : 510378 |
価格 : 1,760円(税込) |
ポイント : 17 |
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17pt |
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スペイン
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7,700円(税込)以上は送料無料(北海道・沖縄・離島へのお届け以外)
アレグリア ブリュット |
産地 |
スペイン |
地域 |
バレンシア |
生産者 |
パゴ・デ・タルシス Pago de Tharsys |
ぶどう品種 |
マカベオ80%、パレリャーダ20% |
気候・土壌 |
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平均樹齢 |
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醸造・熟成 |
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味わい |
金色にきらきら輝く瑞々しい色合い、 華やかなフローラルの香り。 細やかな泡が心地よい、フルーティな味わい。 バナナや柑橘系を思わせる後味に、 思わず杯が重なります。 |
アルコール度数 |
11.5% |
飲み頃温度
合う料理 |
6度
米料理(パエリアやリゾット)と素晴らしい相性。
スパイスの効いたタパスや新鮮な魚介とも相性◎
きりっと冷やしてお召し上がりください。 |
オーガニック認証 |
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ALEGRIA BRUT |