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ボデガス マツ/Bodegas Matsu

『ビンタエが購入した100年以上もの貴重なぶどう古樹のある畑を
大切に守ってきた農夫の尽力に感謝・敬意を表してささげたワイン』


樹齢100年を超える、プレ・フィロキセラのティンタ・デ・トロなどから収穫されたぶどうから造りだす、まさにスーパースパニッシュの1本です。


■「待つ、松」から「わびさび」をイメージ
この「マツ」というワイン名は、日本語の「待つ、松」からわびさびをイメージしてつけた名前だそうで、日本人にはとても親しみやすい。

エチケットのお祖父さんは、ビンタエが購入した100年以上もの貴重なぶどうの樹のある畑を大切に守ってきた農夫の方の尽力に感謝と敬意を表して捧げたもの。


■高評価を獲得!
スペイン最高峰「ウニコ」の造り手、ベガ・シシリアが造るピンティア、
常にパーカーポイント高得点を獲得するヌマンシアなど、

錚々たるスーパースパニッシュがそろう中、MATSUをブラインドテイスティングで比較をした際にワイン専門家8名がベストと評したのがこの「MATSU」でした!


■ビンタエ・グループ
スペイン、リオハのログローニョに拠を構えるビンタエ・グループ。
ビンタエグループは不動産事業で大成功し、その豊富な資金でワインビジネスを展開、ワイナリーを数多く所有します。どのワイナリーも豊富な資金により、最新の設備と優秀な醸造家のもと、素晴らしいワインをリリースしております。

エル・ビエホ マグナム [2012] ボデガス マツ 1500ml (赤ワイン)【フルボディ】

商品コード : 510308
価格 : 14,300円(税込)
ポイント : 143
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スペイン

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マツ エル・ビエホ マグナム
産地 スペイン
地域 DOトロ
生産者 ボデガス マツ
Bodegas Matsu
ぶどう品種 ティンタ・デ・トロ 100%
気候・土壌
平均樹齢 100年以上
醸造・熟成 フレンチオークの新樽でマロラクティック発酵させる。その後選ばれた樽で16ヶ月熟成させる。
味わい やや明るいレンガ色を帯びたガーネット。中華スパイス。奥ゆかしく甘いジャムやリキュールの香りが鼻に抜ける。18ヶ月樽熟成を経た力強い果実味と甘さ、ジューシーな旨みでまろやかな濃い味わいで見事なバランスでアフターが長い。ビンタエが表現したかったトロと人へのオマージュを最大に表現することができたボデガス・マツ渾身のワイン。
アルコール度数 15.0%
飲み頃温度
合う料理
ビーフシチューや煮込み料理に合います。
評価 vegan
Matsu El Viejo

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