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赤 赤ワイン フルボディ スペイン プリオラート ガルナッチャ 贈り物 ギフト 750ml

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赤 赤ワイン フルボディ スペイン プリオラート ガルナッチャ 贈り物 ギフト 750ml

Clos Mogador クロス・モガドール

「自然と共生」テロワールと心を表現するレネ・バルビエ氏


レネ・バルビエ氏と奥様のイザベルさん
代々ジゴンダスでワイン造りをしてきたバルビエ家、19世紀末フロキセラ禍によりスペインへ渡り、現オーナーレネ氏が1979年ワイナリーを設立。
自然との共生を最も大事にするレネ氏と奥様はバイオダイナミックスを導入、有機栽培に取り組んでいます。


標高 450 m の畑に白ブドウをメインに植え、350mの醸造所近くの畑で黒ブドウを栽培、ブドウのクオリティを最重視し、力強さと繊細さ、濃さと軽やかさが同居する素晴らしいワインを造ります。
「自然との共生」を大事にしたブドウ畑
「クロス・モガドール」は過去 5 年間において自社所有の単一畑のブドウのみで造られ、過去 10 年国際的に高い評価受け、且つDO に含まれるとしてスペインで唯一「Vino de Finca」の認定を受けたワイン。


また、いわゆるフランスの AOC ヴィラージュにあたる呼称「Vino de vila」をスペインで初めて DOC プリオラートの導入への動きの先頭に立ったり、フィロキセラ以前に栽培されていたという20品種以上の固有品種について研究、積極的にワイン造りに活かしたり、プリオラートのこれからを担う若い醸造家たちのサポートを惜しまなかったりと、30年以上経った今でも努力を惜しまず、精力的に活動するレネ・バルビエ氏。

プリオラート、延いてはスペインのワイン史において、レネ・バルビエが残す功績は非常に大きいと言えます。

醸造所

 

【送料無料】クロス・モガドール 2013
赤 赤ワイン フルボディ スペイン プリオラート ガルナッチャ 贈り物 ギフト 750ml

商品コード : 500153
価格 : 13,200円(税込)
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スペイン

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スペイン プリオラートの赤ワインです
クロス・モガドール [2013 ]
ボデガス クロス・モガドール  750ml
DO:プリオラート

ぶどう品種:ガルナッチャ、カリニェナ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー
樹齢:ガルナッチャは樹齢 60〜70 年
土壌:川底の丸石、砂利、沈泥、粘土

醗酵・熟成:標高 350 m に位置する 20 ha の単一畑のブドウから造る。
開放槽のフレンチオーク樽で発酵、300 リットル樽(新樽比率 50 %)で18か月熟成。

色・味のタイプ:赤・フル ボディ
テースティングノート:
まだ若い状態だが複雑味・深さがある。香りはゆっくり何層にも広がる。クスノキ、桑の実の砂糖漬けに、バニラやお香などがほのかに香る。わずかにユーカリのニュアンスも。
味わいはしっかりしたボディと同時に上品さが共存、豊かな凝縮感。しっかりした酸とタンニンに支えられ骨格を形成。赤果実のコンポートにカプチーノ、スパイス系のニュアンス。余韻は非常に長く、上品な酸が伴う。

closmogador
(※代引手数料・クール便は別途費用がかかります)

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