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トップ > 産地で探す > スペイン > 北西部ガリシア地方 (リアス・バイシャス、リベイロ等) > サラテ・バラド 2019
白 白ワイン 辛口 スペイン リアス・バイシャス アルバリーニョ 750ml

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白 白ワイン 辛口 スペイン リアス・バイシャス アルバリーニョ 750ml

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白 白ワイン 辛口 スペイン リアス・バイシャス アルバリーニョ 750ml

Zarate/ボデガス・サラテ


■ピエ・フランコのアルバリーニョだけで造る限定品
サルネス(Salnes)の谷にある90年の歴史がある伝統的なワイナリーに、近代的なワイン醸造の技術を融合した、ファミリーワイナリーです。
リアス バイシャスで最も古いアルバリーニョのワイナリーの1つで、自社畑には100年以上の樹齢の株や、ピエ・フランコの株もあります。

ワイナリーの創業者であるエルネスト サラテ(Ernesto Zarate)氏は、1956年にカンバドス(Cambados)のアルバリーニョ祭りを始め、アルバリーニョの普及にたいへん貢献しました。
長い伝統と経験に、新しい技術を取り入れることで、高い品質のワイン造りを実現しています。

サラテ・バラド 2019
白 白ワイン 辛口 スペイン リアス・バイシャス アルバリーニョ 750ml

商品コード : 510229
価格 : 6,050円(税込)
ポイント : 60
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スペイン

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サラテ バラド
産地 スペイン
地域 DOリアス・バイシャス Rias Baixas
生産者 ボデガス・サラテ
ぶどう品種 アルバリーニョ100%
気候・土壌 有機質に乏しい花崗岩質の砂壌土
平均樹齢 ピエ・フランコ接木をしていない樹
醸造・熟成 空気圧プレスでソフトに時間をかけてプレスを行い、沈殿物を除去したモストは、ステンレスタンクで自然発酵させ、そのまま荒い澱とともに3ヶ月置きます。その後タンクを変えて低温で細かい澱とともに6ヶ月間置きます。
味わい 熟成白ワイン
荒い澱の効果により広がりのある味わいで、コクのあるワインです。細かい澱により、香りにとても複雑さがあります。ステンレスタンクで造ったワインの中ではトップクラスのワインです。
アルコール度数 12.5%
飲み頃温度
合う料理
オーガニック認証
Zarate Balado Albarino

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