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Doniene Gorrondona ドニエネ・ゴロンドーナ・チャコリナ


ドニエネ・ゴロンドーナ・チャコリナは、バスク・ビスカイア県北部のカンタブリア海に面した、ビスカイア県におけるチャコリ生産発祥の地と言われる自治体バキオにあるチャコリワイナリーです。

1852年にはチャコリが作られていた記録が残る古い農場から進化し、チャコリに特化した現代的なワイナリーとして、優れたチャコリを生産しています。

伝統の製法を守りながら常にチャコリの可能性について追求し、持続可能なエネルギーの研究や資源のリサイクルにも精力的に取り組む、バスク・チャコリ生産者の中でも非常に先進した技術とメンタルを持つワイナリーの一つです。



 

ドニエネ・チャコリ・ベルツァ[2018]ドニエネ・ゴロンドーナ・チャコリナ 750ml(赤ワイン)【ミディアムボディ】

商品コード : 500445
価格 : 3,850円(税込)
ポイント : 38
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スペイン

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ドニエネ・チャコリ・ベルツァ
産地 スペイン
地域 バスク
DOチャコリ・デ・ビスカイア
D.O Bizkaiko Txakolina/Txakoli de Bizkaia.
生産者 ドニエネ・ゴロンドーナ・チャコリナ
ぶどう品種 オンダラビ・ベルツァ100%
気候・土壌
平均樹齢
醸造・熟成
味わい 中低層の紫色。 ミネラル、黒い果実、草などの複雑な香り。ボリュームと酸味がほどよく柔らかいタンニンを感じる味わい。
アルコール度数 12.5%
飲み頃温度
合う料理
サービス温度 14℃
評価
Doniene Txakoli Beltza

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