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バデ・クレマン/レ・ジャメル Les Jamelles

ワイン業界紙で絶賛!ラングドックのスーパーVdP
注目すべきフランスのニューワールド


■その品質はAOCをも超えるレベル

世界40カ国で賞賛!50万ケースの生産量を誇るバデ・クレマンの造るバラエタルワイン。 

リヴィングストン・リアーマンスと共著で有名な「ザ・ワインズ・オブ・ローヌを世に送り出したメルヴィン・マスターは約20年にわたり、北米で有名なレストランのプロデュース等を手がけていましたが、プロヴァンスに戻り、ローラン・ドロネー夫妻とラングドック・ルーションの優れたヴァン・ド・ペイのプロデュースを始めました。

本例、気候・風土に恵まれた、排水性と保水性の2つを併せ持つ土壌にも恵まれているこの地で、いいワインは出来ないはずはないと考えたのでした。

彼は、南仏でのかつてのワイン・ビジネスのキャリアから、信頼のできる生産者を厳選し緻密なワイン造りを施し、そして世に送り出したのが「レ・ジャメル」のワインシリーズです。
これらのワインは「ワイン・アドヴォケート」「ワインスペクテーター」「デキャンタ」等の英米の有名ワイン専門誌に驚きと賞讃をもって取り上げられました。
通常の大量に生産されるヴァン・ド・ペイのカテゴリーのワインと比べると、その品質はAOCをも超えるレベルであり、価格はリーズナブルです。

まさに、ラングドック・ルーションから誕生したスーパーVdPです。


【訳あり/ラベル不良20%オフ】レ・ジャメル シャルドネ[2016] 750ml (白ワイン)【辛口】

商品コード : 510248-1
通常価格 : 1,320円
割引率 : 20% OFF
価格 : 1,161円(税込)
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南フランス

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レ・ジャメル シャルドネ
産地 南フランス
地域 ラングドック・ルーション
生産者 バデ・クレマン
ぶどう品種 シャルドネ
気候・土壌 粘土石灰質及び砂利質土壌。 大西洋の影響を受けた海抜150〜400メートルの地中海性土壌と温暖な地中海性気候。
平均樹齢 20年
醸造・熟成 発酵は約3週間、温度調節システム付きのステンレスタンクにて行われる。 (18〜20℃)マロラクティック醗酵有り。
味わい 香りが華やかで、ライトタイプの均整のとれた味わいの白

輝きのある金色。 柑橘類、リンゴ、ナッツ類、スパイス、繊細な木など複雑で豊かな香りの印象が強い。 熟した果実味と酸味のバランスが良く、コク・厚みがありボディがしっかりしている。
アルコール度数
飲み頃温度
合う料理
12℃
魚介類、白身肉(鶏、豚など)、チーズなど。 クリームやバターを使った料理、また天ぷらなどの和食によく合う。 よく冷やして。(12℃)
評価 ‐Chardonnay du Monde 2007 : silver
‐Weinwirtschaft 2005 - Top 100
‐Chardonnay du Monde 2004 : silver
‐ 100 Best Vins de Pays 2004, UK
‐TOP 100 Vins de Pays de France 2004
- Weinwelt 2003, Germany : *** Exceptional quality
Les Jamelles Chardonnay

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