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牛肉 鶏肉 魚介類 チーズ ハムに合わせるワインに
もう迷いません!
スペインワイン「ビエンベビード」


■ビエンベビード コレクション■

“スペインワイン界の革新的な造り手ビンタエと、オーケストラが共同開発”


ビエンベビード7種は、「どんな料理にも完璧に合わせることができる」ワイン。
手に取りやすく、コンセプトが明確なパッケージだけではなく、中身のワインにもこだわりました。
このプロジェクトを実現するために、ビンタエでは醸造家、ソムリエ、レストランシェフ、ワイン愛好家などを招きさまざまなワイン、さまざまなマリアージュを試しました。

タコの食感、うまみには、フレッシュで甘みのあるヤングタイプのアルバリーニョ、柔らかくデリケートな鶏肉には冷涼感がありミディアムボディ、軽めのタンニンを持つガルナッチャ。
牛肉にはパワフルなフルボディ、複雑味があるテンプラニーリョとガルナッチャに新樽の力強い風味をまとわせて。

ここ数年、フランスワイン、イタリアワインのみならず、スペインワインも日常的で身近な存在となってきています。その分選択肢が増え、迷ってしまう方もいるのでは。

ビンタエとオーケストラは、手に取りやすく、日常的に楽しめる、おいしいスペインワインをここにご紹介できることを誇りに思います。

生ハムに合う赤ワイン「ビエンベビード ハモン」
テイスティングコメント:スミレ色、テンプラニーリョ種特有の赤い果実、リキュールなどのアロマに樽由来の香ばしいニュアンスが絡み合う複雑な香り。口に含むと、丸みのある心地よい味わいときれいな酸、丸いタンニンを感じる。長く味わいが続く。
合わせたい生ハム ハモン・イベリコ、ハモン・セラーノ

【訳あり/ラベル不良】ビエンベビード ハモン(生ハム)マグナムサイズ ビンタエ 1500ml 赤ワイン [スペイン/ミディアムボディ/リオハ/テンプラニーリョ/ビンタエ/vintae]

商品コード : 500707-1
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ビエンベビード ハモン(生ハム)

生ハムを食べ、ワインを飲みなさい。2本飲んだら未来の予見者になるでしょう。
産地 スペイン
地域 リオハ
生産者 ビンタエ
ぶどう品種 テンプラニーリョ100%
気候・土壌
平均樹齢
醸造・熟成 フレンチオーク新樽で4ヶ月熟成
味わい スミレ色、テンプラニーリョ種特有の赤い果実、リキュールなどのアロマに樽由来の香ばしいニュアンスが絡み合う複雑な香り。口に含むと、丸みのある心地よい味わいときれいな酸、丸いタンニンを感じる。長く味わいが続く。
アルコール度数 13.5%
飲み頃温度

合う料理
合わせたい生ハム ハモン・イベリコ、ハモン・セラーノ
オーガニック認証
Come JAMON y bebe VINO

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